শখের ইলিশ দুর্মূল্য, এক বছরে দাম বেড়েছে ৫০ শতাংশ

রূপে, গুণে, ঘ্রাণে, স্বাদে জাতীয় মাছ ইলিশ বাঙালির পছন্দের তালিকায় শীর্ষে থাকলেও দুর্মূল্যের বাজারে একসময়ের প্রতি সপ্তাহে পাতে থাকা মাছ হয়ে উঠেছে মাসে একবার খাওয়া যায় এমন শখের খাদ্যপণ্য; এক বছরে ইলিশের দাম বেড়েছে ৫০ শতাংশ।অক্টোবরের ৪ তারিখ থেকে ২২ দিন দেশে ইলিশ আহরণ, পরিবহন, বিপণন ও মজুত নিষিদ্ধ ঘোষণা করেছে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়। ঘোষণার পরপরই বাজারে ইলিশের দাম বেড়েছে কেজিতে ২০০ থেকে ৫০০ টাকা।রাজধানীর বিভিন্ন মাছের বাজার ঘুরে দেখা যায়, ইলিশের সরবরাহ স্বাভাবিক থাকলেও দাম আগের তুলনায় অনেক বেশি। ২৫০ থেকে ৪৫০ গ্রামের জাটকা ইলিশ বিক্রি হচ্ছে কেজিপ্রতি ৮০০ টাকায়, ৫০০ থেকে ৭৫০ গ্রামের ইলিশ ১২০০ টাকা, ৭৫০ গ্রাম থেকে এক কেজি ওজনের ইলিশ ১৬০০ থেকে ২০০০ টাকা এবং এক কেজির ওপরে বড় ইলিশ কেজিপ্রতি ২৫০০ থেকে ৩৫০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।চলতি সপ্তাহে বাংলাদেশ ট্রেড অ্যান্ড ট্যারিফ কমিশনের এক সমীক্ষায় আগস্টের দেওয়া ইলিশের দামের সঙ্গে সেপ্টেম্বরের দামের তুলনা করে দেখা গেছে, প্রতি কেজিতে ইলিশের দাম বেড়েছে ২০০ থেকে ৫০০ ...

• ০১ অক্টোবর ২০২৫